Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Hileli Gıda Uyarısı

Antalya Körfez gazetesinin haberine göre; Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını tehdit eden, bozulmuş ya da hileli ürünler hakkında güncellenmiş bir taklit-tağşiş listesi yayınladı. Bu liste, “tarimorman.gov.tr” adresinde kamuoyuyla paylaşıldı.

BAKANLIK HİLELİ GIDALARI İFŞALAMAYA BAŞLADI

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren taklit ve tağşiş yapılmış gıdaların insan sağlığını tehdit edebileceği bilgisiyle birlikte bir liste yayınlamaya başladı. O tarihten bu yana yaklaşık 3 ay geçti ve bu süre içerisinde kurallara uymayan pek çok işletme, bu liste aracılığıyla kamuoyuna ifşa edildi. Bu firmalar arasında en dikkat çekeni ise Köfteci Yusuf oldu.

KÖFTECİ YUSUF’UN ÜRÜNLERİNDE DOMUZ ETİ ÇIKTI

Geçtiğimiz aylarda ürünlerinde domuz eti kullandığı tespit edilen Köfteci Yusuf, medyada büyük yankı uyandırdı. Firma, listeye girmesinin ardından peş peşe açıklamalar yaparak imajını onarmaya çalıştı; ancak bu çabaları yeterli olmadı ve firma, ciddi bir itibar kaybı yaşadı.

LİSTEDE YER ALAN ANTALYA FİRMALARI

2 Aralık 2024 tarihinde güncellenen listede, Antalya’dan iki firma Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar kategorisinde yer aldı. Bu firmalardan ilki, Şekerci Sıtkı Gıda Pazarlama Turizm Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi. Bu firma, denetim için gönderdiği baharat olarak kullanılan “sumak” ürününde, kullanımına izin verilmeyen gıda boyası tespit edildi. Diğer ifşa edilen firma ise Tezcan Duman’a ait Sarıkara Gıda Ticaret işletmesi oldu. Bu işletmenin numune olarak gönderdiği sarıkara kırmızı tatlı toz biberinde de yine kullanımına izin verilmeyen gıda boyası bulunduğu belirtildi.

BAKANLIK LİSTEYİ GÜNCELLEDİ

Bakanlık tarafından yayınlanan güncel listede Antalya’dan birçok işletme yer aldı. Etlerde yapılan hileler, alkollerdeki sahteciliğe ve zeytinyağındaki oyunlara kadar pek çok gıda hilesi, bakanlık tarafından ifşa edilerek halkın dikkatine sunuldu.

SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR

• Köfteci Yusuf
• Şekerci Sıtkı Gıda Pazarlama
• Sarıkara Gıda Ticaret

Kaynak: Antalya Körfez