geleneksel lezzetler

Gülüklü Çorbası'nın korunması ve denetimi üzerine kapsamlı bir inceleme. Bu yerel lezzetin sürdürülebilirliği, geleneksel tariflerin korunması ve kalite denetimi hakkında bilgilendirici içerikler.

Antalya'nın Dönerciler Çarşısı, geleneksel döner lezzetlerinin ve yerel kültürün buluştuğu bir nokta. Ancak, bu eşsiz ihtişamın azalmasıyla birlikte, bu lezzetlerin korunması ve yaşatılması gerekliliği giderek daha önemli hale geliyor.