Bağ

Hobilerle uğraşmanın herkesin muhtaçlık duyduğu bir şey olduğunu belirten Uzman Klinik Psikolog Uluğ Çağrı Beyaz, hobilerin gerilimi azaltmaya, yaratıcılığı arttırmaya, özgüveni güçlendirmeye, zihinsel marifetleri geliştirmeye imkân tanıdığını söyledi.

Avşa Adası’nda düzenlenen, ‘Sade Sinema Gastronomi’nin organize ettiği “Bir Diğer Avşa” aktifliği, adanın coğrafik işaretli Adakarası üzümü hasadı ve lokal gastronomisinin öne çıktığı, güçlü içerikli bir hafta sonu yaşattı. Marmara Adalar Belediye Başkanı Aydın Dinçer’in himayesinde gerçekleşen bu aktiflik, Avşa’nın bağcılık potansiyelini geliştirmek ve Trakya ile Ege Bağ Rotası’nın ortasında...

Yozgat’ın Çekerek ilçesinde her yıl eylül ayının ortalarında üzüm bağları bozularak toplanan üzümlerden pekmez yapılıyor. Klasik metotlarla hazırlanan pekmezin lezzeti ise şıranın içine atılan ve kayalık alanlardan toplanan özel beyaz topraktan geliyor. YOZGAT’TA BAĞ BOZUMU İLE PEKMEZ ÜRETİMİ BAŞLADI Yozgat’ta kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan pekmez üretimi, bağ bozumu ile...

Siyah üzün çeşidi "Cimin Üzümü" tadı ile meşhur. Erzincan'da yetişen üzümün hasadına başlandı. Kilogramı 50-60 lira ortasında değişen üzüm iç pazardan ağır talep görüyor. Eserin hasadının ekim ayına kadar sürmesi bekleniyor.