Growtech Antalya Tarım Fuarı Açıldı ve Mersin Balığı Üzerine Başarılar

Growtech Antalya Tarım Fuarı Kapılarını Açtı

Antalya Körfez gazetesinin haberine göre, tarım sektörünün en önemli buluşma noktalarından biri olan Growtech Antalya Tarım Fuarı, Aksu ilçesindeki ANFAŞ Kongre ve Fuar Merkezi‘nde kapılarını açtı. Bu yıl 31 ülkeden katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği fuarın ilk gününde gözlemlenen kalabalık, etkinliğin büyüklüğünü bir kez daha gözler önüne serdi.

Fuar alanında, tarım sektöründeki en son teknolojik ürünler, ekipmanlar ve tohumlarla ilgili gelişmeler ziyaretçilere sunulmakta. Ziyaretçiler, sektördeki yenilikleri ve fırsatları keşfetme şansı buluyor.

Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü Standı

Fuarda, Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü de dikkat çekici bir stant açtı. Bu stantta, su ürünleriyle ilgili son gelişmeler ziyaretçilere aktarılırken, içerisinde mersin balıklarının bulunduğu bir su tankı da yer aldı. Ziyaretçiler, çoğunlukla köpek balığı sandıkları mersin balıkları hakkında görevlilerden bilgi aldılar.

Mersin Balığı Üzerine Başarılar

Enstitü Müdürü Serkan Erkan, mersin balığı ile ilgili önemli bir başarı elde ettiklerini ve sevindirici gelişmelerin yaşandığını ifade etti. Antalya’da yıllardır mersin balığı üzerine kapsamlı çalışmalar yürüttüklerini belirten Erkan, bu çalışmaların sonucunda nesli tükenme tehlikesi ile karşı karşıya olan mersin balığından verimli ve yeteri sayıda anaç elde ettiklerini kaydetti.

Erkan, anaçlardan 20 bin yavru balığa çipleme işlemi yaptıklarını ve bu yavruları yakından izlemeye aldıklarını dile getirerek, “Artık rutin şekilde üretebiliyoruz. 10 yaşından itibaren bu balık yavru vermeye başlıyor. Havyarı çok pahalı bir balıktır; 1000-10 bin dolar arasında değişiyor.” şeklinde konuştu.

Karadeniz’e 20 bin mersin balığı yavrusu bıraktıklarını belirten Erkan, “Amacımız önümüzdeki dönemde üreticimizin üretip para kazanmasıdır.” dedi. Ayrıca, gelecek yıl elde edecekleri verileri değerlendirip, son durumu raporlayacaklarını da sözlerine ekledi.

Kaynak: Antalya Körfez