Tarım ve Orman Bakanlığı “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgileri güncelledi. Buna göre, “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün” sayısı 72’ye çıktı. Taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı ise 552’ye yükseldi. Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile söz konusu ürünlere kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karıştırılması gibi birçok uygunsuzluk listede yer aldı.
KÖFTECİ YUSUF LİSTEDE
Güncellenen listeye, son günlerde ürünlerinde domuz eti kullanıldığı iddialarıyla gündeme gelen ve kamuoyunda “Köfteci Yusuf” olarak bilinen “Köfteci Yusuf Hazır Yemek Temizlik Canlı Hayvan Et Mamulleri Entegre Gıda İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret A.Ş.” adlı işletme dahil edildi. İşletmenin Bursa Yenişehir’deki iki şubesinde şubat ayında yapılan denetimlerde köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz etine rastlandığı bilgisi verildi. Bu nedenle şirketin söz konusu işletmeleri “Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar” bölümüne eklendi.
BAKANLIĞI HEDEF GÖSTERDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından paylaşılan sakıncalı listede yer alan ve ürünlerinde domuz eti olduğu tespit edilen, Antalya’da da şubesi bulunan Köfteci Yusuf, topu bakanlığa atmıştı. Numune alma işlemleri esnasında bir çok teknik hata yapıldığını, bu hataların yapılan analizlerin sonuçlarını gerçeklikten uzaklaştırdığını kaydeden firma, denetimlerin devam ettiğini ve durumu aydınlatmaya çalıştıklarını belirtmişti. “Ürünlerimizde domuz eti kullanılmamıştır” başlığı ile yazılı açıklama yapan firma, “bulaş” durumuna dikkat çekmişti. Bir olumsuzluk yaşanması durumunda 280 şubede de benzer bir durumun yaşanacağının altını çizen firma, Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesisinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuz sonuç ile karşılaşılmadığını yinelemişti.