Antalya’daki asırlık zeytin ağaçlarından iyi haber! Rekolte beklentisi yüksek

Antalya’da geçen yıl kuraklık nedeniyle 25’er kilo eser alınabilen 800 ve 1200 yaşlarındaki iki zeytin ağacının, bu yıl toplamda 70 kilo zeytin vermesi bekleniyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, “Kent genelinde yaklaşık 55 bin ton zeytin bekliyoruz. Geçen yıla nazaran yüzde 55’lik artış olacak. Antalya’nın kapasitesi aslında 100 bin tonun üzerinde” dedi.

ZEYTİN AĞAÇLARINA GENÇLEŞTİRME YAPILDI

Antalya’da 2 milyon 630 bin metrekare alanda çoğunluğu zeytin ağaçlarından oluşan yaklaşık 25 bin ağacın bulunduğu Vakıf Zeytinliği yeri, ATB tarafından geçen yıllarda 29 yıllığına kiralandı. Yılda 2 bin 600 ton toz ve 610 milyon metreküp havayı temizleyen Zeytinpark’ın etrafı da 5 bin 600 metrelik duvar ve tel örgülerle müdafaa altına alındı. İçerisindeki zeytin ağaçlarının büyük kısmına de gençleştirme yapıldı. Her yıl toplanan zeytinler hem meyve halinde hem de zeytinyağı olarak satışa sunuluyor.

GEÇEN YILA NAZARAN REKOLTE YÜZ GÜLDÜRÜYOR

ATB Başkanı Ali Çandır’ın girişimiyle, İstanbul-İzmir otoyol projesi kapsamında Akhisar’da istimlak edilen yerdeki iki anıt ağaç da 2015 yılında özel formülle köklenerek, Zeytinpark’a nakledildi. 800 ve 1200 yaşlarındaki iki ağaç da iklim değişikliğine bağlı olarak kuraklığın tesiri altında. Zeytinpark’ta hasadın başlaması evvelki yıllara nazaran 1 ay uzadı. Hasat için hazırlıkların yapıldığı hem Zeytinpark, hem kent genelinde geçen yıla nazaran rekolte yüz güldürüyor. Geçen yıl 50’şer kilo meyve vermesi beklenen asırlık ağaçlar, kuraklık nedeniyle 25’er kilo zeytin vermişti. Bu yıl her iki ağaçtan 35’er kilo eser bekleniyor.

“KENT GENELİNDE 55 BİN TON ZEYTİN BEKLİYORUZ”

ATB Başkanı Ali Çandır, zeytinden bu yıl yüzde 55 daha fazla eser almayı beklediklerini söyledi. Çandır, “Kent genelinde yaklaşık 55 bin ton zeytin bekliyoruz. Geçen yıla nazaran yüzde 55’lik artış olacak. Antalya’nın kapasitesi aslında 100 bin tonun üzerinde. Genel olarak rekoltemiz yarı yarıya düştü, ancak geçen yıla nazaran artış var. Geçen yıl 6 bin ton yağ üretimi yaptık. Bu yıl 10 bin ton yağ üretimi bekliyoruz” dedi.

“ASIRLIK ZEYTİN AĞAÇLARININ MEYVESİ GENEL HASATTAN BAŞKA TUTULUYOR”

Çandır, hem kuraklık hem de birtakım zararlılar nedeniyle üretimde her geçen yıl evvelkine nazaran farklılıklar yaşadıklarını söyledi. Zeytin ve yağ fiyatının geçen yıl dünya genelindeki sorun nedeniyle 9,5 avroya çıktığını belirten Çandır, “Üretimde kahrımız var. Şu an memleketler arası alanda yağın fiyatı 7,5 avro seviyesinde. Fiyatların geçen yılki üzere yüksek olmayacağını bekliyoruz” diye konuştu. Kentte zeytin hasadının ekim sonlarına yanlışsız başlaması bekleniyor. Asırlık zeytin ağaçlarının meyvesi genel hasattan başka tutuluyor. Hem meyvesi hem de o meyvelerden elde edilen zeytinyağı açık artırma yöntemiyle satışa sunuluyor. Her yıl asırlık zeytin ağaçlarının eserlerine ilgi bir kat daha artıyor.