Antalya’da Sahte Alkol Tehlikesi ve Önlemler

Antalya’da Sahte Alkol Tehlikesi

Antalya Körfez gazetesinin haberine göre; Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, özellikle yılbaşı kutlamaları sırasında artan alkol tüketimi ile birlikte sahte alkol kaynaklı zehirlenme ve ölümlerin önlenmesi için ciddi önlemler alınması gerektiğini vurguladı. Manavoğlu, denetimlerin artırılmasının ve tüketicilerin bilinçli hareket etmesinin önemine dikkat çekti. Ayrıca, caydırıcı cezaların uygulanmasının kamu sağlığını korumak açısından kritik bir unsur olduğunun altını çizdi.

Sahte Alkolün Ciddiyeti

Manavoğlu, Türkiye’de gıdalarda taklit ve tağşiş sorunlarının uzun süredir devam ettiğine değinerek, sahte üretimin ciddi boyutlara ulaştığını ifade etti. Özellikle sahte alkolün insan hayatını tehdit ettiğini belirten Manavoğlu, yılbaşı öncesi bu konuda tüketicileri uyarmak gerektiğini söyledi. “Ülkemizde gıdalarla ilgili taklit konusunda birçok sıkıntı yaşıyoruz. Bunun kök nedenlerine baktığımızda ekonomik sebepler öne çıkıyor. Ayrıca, üreticilerde etik anlamda da ciddi problemler var. Alkol kısmına geldiğimizde, sahte alkol gerçekten büyük bir sorun. Sahte alkolün şakası yok. Özellikle metil alkol oranının limitlerin üzerinde olması, görme kaybı ve sonrasında ölüme kadar gidebilecek sonuçlar doğurabiliyor” dedi.

Antalya’nın Turizm Riski

Başkan Manavoğlu, piyasada kayıt dışı ve kaçak alkolün yaygın bir şekilde bulunduğunu ve bu ürünlerin genellikle ruhsatsız ve onaysız yerlerde üretildiğini ifade etti. Antalya gibi turizm şehirlerinde alkol tüketiminin yoğun olması nedeniyle risklerin daha da arttığını belirten Manavoğlu, “Antalya bir turizm şehri ve bu yıl turizmde ciddi rekorlar kırıldı. Çok sayıda misafir ağırlıyoruz ve bu durum alkol tüketimini artırıyor. Otellere yapılan denetimlerde kaçak alkol ele geçirildiğini gözlemledik. İç piyasada bunun önüne geçilmesi gerekiyor. Yapılan denetimlerde sahte ve kaçak alkol tespit edilmesine rağmen, piyasada hala çok sayıda sahte ve kaçak alkol dolaşıyor. Özellikle merdiven altı üretim yapan, kayıtsız ve onaysız yerlerde bu ürünler karşımıza çıkıyor. Bu durum, turizm kenti Antalya için büyük bir risk oluşturuyor” dedi.

Gerekli Yaptırımların Uygulanması

Denetimlerle ilgili olarak Tarım ve Orman Bakanlığı’na ciddi görevler düştüğünü belirten Manavoğlu, “Kolluk kuvvetlerinin de yollardaki denetimlerde etkin bir şekilde çalışması ve bolca numune alması gerekiyor. Antalya gibi bir yerde bu tür zehirlenme ve ölüm olayları, özellikle turizm tesislerinde ciddi bir reklamasyona neden olabiliyor. Bu da ülkemizin turizm itibarını zedeleyebilir. Riskli işletmelerde denetim sıklığının artırılması, alkol grubundan ciddi örnekler alınarak analizlerin yapılması ve gerekli yaptırımların uygulanması şart” ifadelerini kullandı.

Tüketicilerin Dikkat Etmesi Gerekenler

Tüketicilerin de dikkat etmesi gereken önemli noktalar olduğunu belirten Manavoğlu, sahte alkole karşı alabilecekleri önlemleri şöyle aktardı:

• Tüketicinin, alkol alışverişinde güvenilir ve bilindik markaları tercih etmesi gerekiyor.
• Alışverişlerini güvenilir yerlerden yapmaları büyük önem taşıyor.
• Ambalajı bozulmuş, TAPDK ruhsatı ve bandrolü olmayan ürünlerden uzak durmaları gerekiyor.
• Gözle kontrol yaparak ambalajda bir kusur olup olmadığını kontrol etmeleri önemlidir.

Manavoğlu, “Tüketicinin alışveriş yaptığı yeri iyi seçmesi ve alacağı ürünü mutlaka gözle kontrol etmesi gerekiyor. Gözle kontrolde alkol oranını anlayamayız ancak, ambalajdaki bir kusur bile kurtarıcı olabilir. Sonuçta merdiven altı üretimde, göze çarpan noktalar olabiliyor. Tüketici bu detaylara dikkat etmeli” ifadelerini kullandı.

Numune Analizlerinin Artırılması Gerekiyor

Tarım ve Orman Bakanlığı ile kolluk kuvvetlerinin sahte alkolle mücadelede kritik bir rol oynadığını dile getiren Manavoğlu, denetimlerin sıklaştırılması ve numune analizlerinin artırılması gerektiğini belirtti. Caydırıcı cezaların uygulanmasının kamu sağlığını korumak açısından önemli olduğunu vurgulayan Manavoğlu, “Metil alkol oranı çok tehlikeli. Sahte alkol yakalandığında, etil alkol oranı tutmadığında cezası daha az oluyor. Denetim sayılarının artırılması ve yaptırımların güçlendirilmesi gerekiyor. Bu durum, doğrudan kamu sağlığını tehdit eden bir mesele ve insanların hayatını tehlikeye atan bir durum. Bu nedenle bakanlığın bu konudaki caydırıcı cezaları uygulaması şart” diye konuştu.

Kaynak: Antalya Körfez