Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Kadın Kooperatifleri ile Safran Üretimi Destekleme Projesi

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Kadın Kooperatifleriyle Güçleniyor

Antalya Körfez gazetesinin haberine göre, Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadın kooperatifleriyle iş birliğini sürdürerek yerel üretimi desteklemeye devam ediyor. Bu bağlamda, Toprakana Kadın Kooperatifi ile birlikte gerçekleştirilen projede, Elmalı ilçesinin Çukurelma Mahallesi’nde 2022 yılında toprakla buluşturulan safran soğanları bu yıl yeniden çiçek açtı ve hasat süreci tamamlandı. Hasat edilen taze çiçekler, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e hediye edildi.

İkinci Kez Çiçek Açan Safran Soğanları

Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Bitkisel Üretim ve Eğitim Şube Müdürlüğü tarafından başlatılan safran deneme üretimi, Elmalı Çukurelma Mahallesi’nde büyük bir başarı elde etti. Toprakana Kadın Kooperatifi ile yürütülen bu projede, toprakla buluşturulan safran soğanları, bu yıl ikinci kez çiçek açarak kadın üreticilere hasat sevinci yaşattı. Safran bitkisi, bölge halkına ve kadın üreticilere ek gelir sağlama potansiyeline sahip.

İlk Hasat ve Teşekkürler

Yeni hasadı yapılan safran soğanları, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Seda Özel tarafından Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’e takdim edildi. Başkan Böcek, bu değerli ürün için üreticilere teşekkür ederken, bölge halkına gelir sağlayacak bu tür teşviklerin artarak devam edeceğini vurguladı. Yerelden kalkınma hedefiyle üretimi ve üreticiyi her alanda destekleyeceklerini belirtti.

Safran: Dünya Genelinde Değerli ve Nadir Bir Bitki

Toprakana Kooperatifi Başkan Yardımcısı Gülten Çam, Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu eğitimler ve desteklerle en verimli şekilde faydalandıklarını ifade ederek, “Toprakana Kooperatifi olarak kadın istihdamını artırmanın yanı sıra, farkındalık ve katma değer sağlayacak üretimlerde bulunmayı amaçlıyoruz. Safran, hem çiçeğiyle hem de içindeki tomurcuklarıyla birçok alanda kullanılabilen bir üründür. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin bize sağladığı üretim teşviki sayesinde safran ile tanıştık. Safranın dünya genelinde pahalı ve nadir bulunması bizi oldukça etkiledi. Şimdi de hasadımızı gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.

Kadınlar İçin Ek Kazanç Kapısı

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan Ziraat Mühendisi Nida Kalkan, hasada katılarak kooperatif üyelerine destek verdi. Kalkan, safranın “altın bitki” olarak bilindiğini ve büyük bir ekonomik değere sahip olduğunu belirterek, “Safran, özellikle Safranbolu ve Amasya bölgelerinde verimli bir şekilde yetişiyor. İklim şartlarının uygun olduğunu düşündüğümüz Elmalı’da denemek istedik. Kadın kooperatiflerimizle belirlediğimiz alanlarda safran soğanlarının ekimini gerçekleştirdik. Şimdi de oluşan safran bitkisinin hasadını yapıyoruz. Safran bitkisinin bölgede yaygınlaştırılması yönünde çalışmalarımıza devam edeceğiz. Yüksek ekonomik değeri sayesinde, bölge halkına iç gücü ve gelirlerini artırmak için büyük bir fırsat sunuyoruz. Ayrıca, safranın dikimi ve hasadı kolay olduğu için bu süreçte bize yardımcı olan kadınlara ek bir kazanç kapısı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz. Kadınlarımızın desteği ile daha fazla üretim ve daha fazla ekonomiye katkı sağlamak için var gücümüzle çalışıyoruz.” şeklinde konuştu.

19 Dönümlük Arazide Safran Üretimi

Antalya Büyükşehir Belediyesi, Elmalı bölgesinde safran üretimini teşvik etmek amacıyla Toprakana Kadın Kooperatifi’ne safran soğanı hibe etti. 2022 yılında Elmalı Belediyesi’ne ait 19 dönüm araziyi kiralayan kooperatif, 2023 yılında bu arazinin 4 dönümüne safran dikimi gerçekleştirdi. Üçüncü yılın sonunda, ilk dikim yapılan alanda yetişen soğanların geri kalan 15 dönüme ekilmesi planlanıyor. Yetiştirilen soğanların, ilerleyen dönemlerde köydeki diğer üreticilere satılarak Elmalı’da safran üretiminin artırılması ve Safranbolu’dan sonra Elmalı’nın da safran üreten bir ilçe olarak tanıtılması hedefleniyor.

Kaynak: Antalya Körfez